Detail Cantuman

No image available for this title

Text

PKT 66_ MAKANAN : Pembuatan dan Analisis Keju Vegan (Nabati) dari Kacang Kedelai (Glycine Max L Merrill) Melalui Fermentasi dengan Bakteri Asam Laktat (MilChauerbacillus)

Ayaka Apriya Reksana - Personal Name
Amalia Amanda Putri - Personal Name
Faddel Fadillah - Personal Name
Mara Fhidhel Hibatul H H - Personal Name

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

LP00093S 543 Aya p Tersedia

Informasi Detil

Penerbit	: ., 2023
Deskripsi Fisik	viii, 34 hlm: ilustrasi; 29 cm
Bahasa	Indonesia-Jerman
Subyek	kacang kedelai bakteri asam laktat
Info Detil Spesifik	-
Pernyataan Tanggungjawab	Ayaka Apriya Reksana

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Informasi

DETAIL CANTUMAN

Kembali ke sebelumnya Detil XML Kutip ini

Pencarian Spesifik

Judul

Pengarang

Subyek

ISBN/ISSN

Tipe Koleksi

Lokasi

GMD

Bahasa