Buku ini merupakan penunjang utama untuk kuliah mahasiswa tingkat sarjana, pascasarjana S-2, dan program doktor dalam bidang biokimia, farmasi, dan biologi di Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam (FMIPA), fakultas pertanian, fakultas kedok-teran, fakultas peternakan, fakultas kedokteran gigi, fakultas kedokteran hewan, dan fakultas lainnya yang menyelenggarakan kuliah biokimia dalam pe…